Apa
sih yang namanya bakso itu
Assalamu’alaikum wr wb.apa kabar sobat sohibat
blogger semuanya…..sebelumnya saya menulis artikel yang tidak penting yah hehe
yang judulnya "Namanya juga wanita" yang isinya wanita identik
dengan bakso dll,tidak ada maksud lain sih itu hanya menuangkan apa yang saya
lihat dan yang saya dengar dalam kehidupan sehari-hari saja.
Kali ini saya akan meulis lagi ( sama sih kurang
begitu penting juga kali yah hehe ) tapi daripada tidak menulis sama sekali,ya
udah deh asal tulis saja apa yang saya
pernah baca dan yang pernah saya ketahui,itupun dari sisa waktu yang sangat
sedikit ,kesempatan tersebut saya manfaatkan untuk baca-baca yang menurut saya
sendiri penting untuk diketahui.
Kalau tulisan sebelumnya “bakso itu identik dengan wanita”,maka kali ini yang akan saya tulis
adalah “ apasih yang namanya bakso itu
“saya yakin sobat dan sohibat blogger pasti sudah mengetahuinya lebih dahulu
daripada saya mengenai makanan berbentuk bulat
ini,
Bakso/baso adalah sejenis bola-bola daging yang
sering kita temukan pada masakan indonesia ataupun masakan non indonesia (
chinese food ) umumnya terbuat dari daging sapi giling yang dicampur dengan
tepung tapioka,seiring dengan perkembangan zaman maka yang namanya bakso ini
sekarang ada yang berbahan dasar :ayam.ikan.udang.waw jadi lebih bervarisi yah hehe
Penyajian bakso
secara umum disajikan panas-panas dengan air kaldu bening berbumbu,dicampur
mie atau bihun dan condiment pendukung lainya ,tapi selain itu ada juga bakso
bakar,bakso goreng.atau tergantung kreativitas pembuatnya /penjualnya.
Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan
dalam bentuk makan frozen ( beku ) dan biasanya ada di pasar sualayan atau
supermarket terkenal yang ada di mall atau pusaat perbelanjaan modern.waw luar
biasa yah
Bakso konon asalnya dari china ,hal ini ditunjukan
dari istilah “bakso” yang berasal dari kalimat bak-so dalam bahasa hokkien
secara harfiah berarti daging giling,dan pada waktu itu bakso tersebut terbuat
dari daging babi atau ikan laut.beda dengan bakso yang ada di indonesia
sekarang yang terbuat dari daging sapi.
Bakso indonesia yang sangat dikenal saat sekarang
ini atara lain adalah : bakso malang.bakso solo.kedua bakso
tersebut sangat mudah ditemukan di
hampir di setiap tempat utamanya
di pulau jawa,dari mulai jawa timur hingga jawa barat.
Demikian sekilas info mengenai bakso,kurang lebihnya
mohon maaf saja yah sobat sohibat blogger semuanya,maklum saya ini hanyalah
manusia biasa yang tak pernah luput dari kesalahan.
Terimakaish
Galower
yang saya tahu.. BAKSO itu makanan FAVORIT saya :D haha.. Thank mbak infonya :)
BalasHapusiya mas Allden,Terimakasih juga atas kunjunganya
Hapusbakso.. bakso.. bakso enak... kayaknya ada iklannya tuh bu...
HapusBakso juga makanan favorit saya lho/// hehe
Hapusdi tempat saya kebanyakan bakso solo tuh hehe...
BalasHapusdaerahnya dimana mas Muroi hehehe
HapusBakso Solo juga terkenal sampai Sumatera Mas Muroi, hehe...
BalasHapusBener banget mas Gunawan memang dimana-mana sudah ada tuH bakso Solo hehe
Hapuswah ini makanana kesukaan saya kak, saya suka banget makan bakso kalau pas lagi jalan-jalan. Apalagi yang bakso nya gedhe, pasti tambah maknyus ;)
BalasHapussama dong mbak Eka hehe,Terimakaish yah mbak atas kunjunganya,,,
HapusJadi ngiler lihat baksonya apalagi sayalma nggak makan...sebab susah disini dapatnya
BalasHapuswah bikin sendiri saja mbak Indah hehehe
HapusKebetulan lagi hujan deras di sini Mbak, eh malah jadi makin pengen deh makan bakso :D
BalasHapushehe iya mbak Beby ditunggu saja sebentar lagi ada tukang bakso lewat hehehe
Hapuswah kalau ketemu yang namanya bakso udah langsung saya makan mbak soalnya bakso adalah salah satu makanan sekusaan saya mbak hehe :)
BalasHapuswah ternyata Om Anthonie penggemar bakso rupanya yah hahaha
Hapusiya mbak bakso salah satu makanan favorit saya hehe..
Hapusmakanan super jadul yg msh awet hingga kini, mgkn hingga selamanya.. :)
BalasHapusBetul mas Rohis mungkin selamanya tuh bakso eksis di dunia ini hehehe
Hapusmantap,, lanjutkan sharingnya ya
BalasHapusTerimakasih mbak Siti ats kunjunganya,,,
Hapuslebih enak lg klw baksonya besar2,,jd nikmat dikunyahnya..mba..
BalasHapushehe bener mas Aldino,yang besar selalu mengasikan yah mas hahaha
Hapuscqcqcq..!, jadi gak fokus nih mba..klo ngomongin soal basso..!:):)
Hapusmakan mie bakso pake sambel duh enaknya bikin merem melek hehe...
BalasHapusjangan kebanyakan makan sambal Om Anthoni nanti sakit perut loh hehehe
Hapusduh abis baca tentang bakso jadi pengen beli bakso malang. apalagi kalau makan bakso pas cuaca dingin. enakk..
BalasHapussilahkan mas mampir di bakso malang hehe
Hapuspernah denger sih yang namanya bakso udang. kira2 enak gak masbro?
BalasHapuswah enak banget mas,cobain dech hehe
Hapuskalau sekarang lebih dikenal dengan nama bakso..tapi kalo jaman dulu namanya Nyuk Nyang..... keep happy blogging always..salam dari Makassar :-)
BalasHapuslho begitu toh Om hehe saya baru tahu tuh kalau namanya seperti itu
Hapusya maklumlah makanya itu ceweknya kulitnya kenyal kayak bakso. gurih-gurih enyoy. Hehe
BalasHapushaha bisa saja Mas Muhammad tapi asyikan kalau perempuan yang kulitnya kenyak hahaha
Hapuskunjungan blogger mastah :D
BalasHapusTerimakaish Umroh atas kunjunganya....
HapusKesalahan saya baca ini malam-malam, jadi kepengen dan susah dapatnya jam segini. hua, tanggungjawab mbaaaaaak *Eh. bakso Malang, yuhu, lagi di Malang saya, hehe. bakso bakar bikin lidah gak nahan, mbak :D
BalasHapuswah cocok tuh kalau lagi di Malang makan bakso Malang,maknyus mas Richoku hehehe
Hapuskenapa yah bakso dibikin bulat nggak kotak atau segitiga, terus kenapa juga dinamain bakso hehe...
BalasHapussekarang di kota Malang Jawa Timur ada bakso kotak Om Anthonie hehe
Hapuswah jadi pingin bakso nih saya, hehehe :D makasih penjelasannya tentang bakso ya mbak :)
BalasHapussaya sekarang jarang banget makan bakso kak soalnya ditempat saya jarang orang jualan bakso, tapi sebenarnya saya suka banget sama bakso, akhir nya bikin bakso sendiri deh ;)
BalasHapusmakasih mas atas informasinya. salam kenal :D
BalasHapus